对话实录：曹乃真 多一份觉醒的心态善待地球 (3)
摘要：曹乃真，百欧欢有机生态农场活动公关总监，新浪乐居“设计思生活”栏目第八期栏目特邀嘉宾嘉宾。于世界卫生日之际，以其身体力行的环保生活，畅谈环保理念！
【宣i雯】：您个人的环保理念是什么？
【曹乃真】：回到我刚刚说的，其实就是感恩与珍惜之心。如果知道所有的东西都得来不易的话，大家就会懂得珍惜，也会想要去爱护。怎样减少不必要的浪费？怎样利用再生循环，延长物品的使用寿命？我觉得环保是每个人对自己生命更慎重的看法。
【宣i雯】：作为百欧欢的一员，您是如何体现自己理念的？
【曹乃真】：我是从一名消费者继而变成公司一员的，所以我很高兴地说，公司其实是用企业的做法帮消费者做了很多环保的措施。就像我们是做有机农业，不撒农药、不加化肥，不污染水土。要知道，施加化肥经过大气蒸发以后，会增加地球的温气效益，如果是流到河川的话就会污染水源。所以选择做这个产业的时候，就是选择了环保。同时，我们产品的包装能简就简，在包装材料或者是包装方面会尽量减少用材，我们送给会员每周一个菜篮子，菜篮子里面用到的盒子（像豆腐、豆干都是装在盒子里），我们与会员达成一个共识，这些塑料盒纸箱都要回收，回收过来能用就用，一些难去消毒、无法再使用的小豆腐盒、豆腐干盒等，我们会用来给小朋友抓虫或放一些他们捡来的样品等，包括我的抽屉重都有很多平日生活里面回收再利用的些小工具。我们在农场里面，一直强调垃圾分类，垃圾一旦分类之后就知道它的用途了，我们这边除了一般大家知道的可回收垃圾和不可回收垃圾两种以外，还多了一项就是可以做堆肥的垃圾，如枯枝、剩叶等，这些东西只要经在大自然的环境下进行堆肥、微生物的作用下，他们可以变成新的养分，可以让我们的植物长得更好。越做这个行业就会越珍惜一草一木，即使是不能用不能吃的，都会觉得那也是同样长了几个月才长成那么大的一颗植物，一些不能吃的部分我们就把它留下来做堆肥，它们往往是很好的有机肥。在生活上面，我觉得能做到的环保太多了，我们有了这样的环保理念很容易在生活上体现出来，特别是在有机农场会觉得很开心，因为每天都会多多少少做了一些为地球减负的环保事情。
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