解救主妇 4大主流设计16种厨房风格任你选(图)(3)
摘要：民以食为天，厨房在日常生活中起到的作用可想而知。无论是面积超级小的小蜗居亦或是面积很大的别墅，厨房设计都一样重要。差异之处仅仅是厨房设计选择的方案以及装修风格不同。目前厨房设计比较流行的方案包括：一字形厨房、L字形厨房、U形厨房以及岛形厨房...
一字形厨房适合户型：小户型或者厨房空间狭小户型
解救主妇 4大主流设计16种厨房风格任你选(图)一字形厨房适用范围：
房价越来越高贵以后，精品小户型又开始大行其道，小户型的厨房面积普遍不大，厨房的宽度更是比较狭小。由于橱柜的宽度一般都在55厘米以上，因此厨房的净宽度如果在150厘米左右的话，除了单边柜体和必要的人行走的空间以外，厨房就已经没有多余的面积，这时候，我们就只能够选择最简单的“一字形”布局。
当然，“一字形”厨房要布局合理也需要一个前提：水、气管道与电器步线分布在同一面墙体之上，如果缺乏这个前提，就必须先将管道进行改道，否则将很难实现合理的使用功能。
一字形厨房优点：
操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。
一字形厨房缺点：
操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。
一字形厨房设计要点：
“一字形”的橱柜功能布局相对比较简洁，我们只需要想想自己在厨房 的工作流程就很自然地得出比较人性化的结果。第一步，从储藏中心取出所用备料与炊具，这也对应着食品储备区与厨具储备区；第二步，对取出的备料进行清洗，这对应的是洗涤区；第三步，对清洗过的备料进行配餐，这对应的是备餐区；第四步，烹饪加工，对应烹饪区。按照上述的流程将各功能区依次排列，就能得出符合操作流程的最人性化的布置。
值得注意的是，由于水管，煤气源，管道障碍物等均相对固定，“一字形”厨房各功能区可调整的空间较小，相应的设计空间也较小。
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