解救主妇 4大主流设计16种厨房风格任你选(图)(9)
摘要：民以食为天，厨房在日常生活中起到的作用可想而知。无论是面积超级小的小蜗居亦或是面积很大的别墅，厨房设计都一样重要。差异之处仅仅是厨房设计选择的方案以及装修风格不同。目前厨房设计比较流行的方案包括：一字形厨房、L字形厨房、U形厨房以及岛形厨房...
U形厨房适用范围：
“U字形”的厨房设计常在比较方正的厨房内出现，由于需要在三堵墙旁边布置橱柜，这种厨房往往只有一扇门，有两扇门的厨房只要空间足够也可以做“U字形”的设计，这时，两扇门都会位于同一堵墙上，又或者两扇门虽然位于相对的两堵墙上，但由于门靠近同一面墙两侧的转角位，对其他三面墙布置橱柜没有太大的影响。由于同时要安置橱柜的需要，这种厨房在“U字形”橱柜两侧墙壁之间的净空宽度通常需要在220厘米以上，如果达不到这样的宽度要求，就只能够进行“一字形”或L字形布局了。
U形厨房优点：
空间利用率较高。从设计来说，“U字形”厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确，毕竟，空间比较广。应该说，“U字形”厨房有点像两个L字形厨房的对称叠加，因此它们都同样具有空间利用率比较高的优点，而且这种厨房几乎不会有穿越者，因此对整个厨房的干扰比较少。
U形厨房缺点：
出现两个使用盲区。和L字形厨房设计类似，“U字形”厨房的地柜就会出现转角部分，而且还是两个，因此很容易成为视觉及使用的盲区，造成实际空间利用率降低。不过，现在有一些设计得很不错的转角拉篮，它们的出现便可以较好地解决这一问题。
U形厨房设计要点：
“U字形”厨房的工作区共有两处转角，和L字形的性质大致相同，因此，对空间的要求较大。当厨房的面积不是很大时，水槽最好放在“U字形”的底部，并将配膳区和烹饪区分设在两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。“U字形”两侧橱柜的净距离以120厘米至150厘米最佳。对于面积较大的“U字形”厨房，则可增加更多的收藏空间，各种家电一般都可以设计进去，甚至可以做双水盆的设计。与L字形厨房一样，“U字形”厨房的转角位最好不要布置清洗区和烹饪区，因为在这个地方进行主要的操作不太舒适。
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