14个厨房实用方案 实现无障碍烹调
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2010-07-02 13:50:39
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摘要：热衷烹饪的人都知道，每当在厨房潜心研究美食时，都免不了被清理废弃物或者整理台面所打断，有时还要停下手中的活，去翻箱倒柜的寻找工具，这些都大大会影响到烹饪的心情。而厨房作为工作间，其实用性往往是最重要，因此合理分配空间，使它们都能各司其职，也...
热衷烹饪的人都知道，每当在厨房潜心研究美食时，都免不了被清理废弃物或者整理台面所打断，有时还要停下手中的活，去翻箱倒柜的寻找工具，这些都大大会影响到烹饪的心情。而厨房作为工作间，其实用性往往是最重要，因此合理分配空间，使它们都能各司其职，也是快速烹饪美食的前提。
解决方案1
专区专用，为常用物品定居
为厨房中使用频率较高的物品设立专用区域，使它们在使用时更方便快捷，或者将配套使用的物品集中存放，以减少来回挪动的不便。
1.托盘尽量选择方形或长方形，这样将它们竖着存放时比较整齐，同时不要为它们设立柜门，以便需要时方便取用。你要尽量确定托盘的使用范围，如果是为了盛放早餐，可以将存放它们的位置设在餐台附近，这样随手就能拿到。
2.能在家中享受一杯自制的咖啡是很惬意的事，咖啡机更是许多家庭的必需品，但是不要随便把它放在角落里，那样会使它因为蒙尘而影响使用卫生。你可以为它在厨柜较低的位置留一个带门的柜子，打开柜门，随时都能喝到香浓的咖啡。
3.早上的时间总是很匆忙，经常会用一些速食产品当作早餐，而加热它们又离不开微波炉的帮助。因此在厨柜中设立能放微波炉的空档已经非常普遍，但是仅仅这样还不够，不如锦上添花的在微波炉的下面设计一个抽取式的台面，这样能在第一时间吃到早餐。
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