2012首届长三角区域环保产业文化论坛在沪举行(3)

摘要：我们作为一个跨领域的组织，在环保的技术标准上需要我们引领，同时也希望把企业文化建设和环保产业文化建设结合起来。

　　嘉源华公司首先通过我们的设备达标排放，达到环保的标准。第二通过我们的油脂处理技术，把地沟油变成了工业的油料，并且已经获得了国家专利。第三个又通过我们餐厨垃圾的处理设备，把餐厨垃圾变成了高效有机肥，这样就形成了一个循环产业链的形式。同时我们从技术上做到杜绝地沟油上餐桌，同时我们有一系列的管理系统，这套系统就是餐饮行业的环境污染综合管理系统，已经在武汉市环保局和城管局安装了。这套管理系统分成三个板块，第一个板块是政府查询入口，第二个客户查询入口，第三个公司管理人口。政府可以查到嘉源华所有安装设备的情况以及通过我们的设备收集到的地沟油，转换成工业油料到哪里去了，每一滴油的去向可以向政府交代。第二个入口，客户查询入口，每一家安装我们设备的客户，可以通过这个终端查询到自己设备的达标情况，自己的地沟油的走向，变成了多少的工业油料以及用到哪一个宾馆的炉灶，用到哪一个殡葬业的锅炉上面去了非常清楚。第三个公司管理入口，我们公司管理入口，除了自己的公司管理软件以外，可以在线管理所有安装设备的企业的设备运营情况以及地沟油的走向，相当于从安装设备开始一直到后面生产工业油料，我们有全程的管理软件，对地沟油进行严格的管理和控制。

　　我们从经济的角度来分析，钓鱼岛周边地区的含油量是非常高的，同时菲律宾争夺黄岩岛，我们中国40%的进口油一大部分都是从海上运输过来的。我们公司现在把地沟油变成了工业的油料，其实就是一种爱国的行动。

　　我的演讲完毕，非常感谢大家。谢谢。

　　【李伟】：谢谢武汉嘉源华的胡总。武汉嘉源华是我在做全国地沟油调研的时候，是最立志于把地沟油变废为宝的企业。作为我们上海来说，我是代表上海环保这一块，也走访了很多企业，自从去年12月份开始，市政府食安办提出要做地沟油的解决处理方法，每个企业要安装油水分离器和隔油池等等，我们走访了很多企业，我们发觉按照政府的要求，能够真正做到研发生产上海地区收运储，包括油脂能够化废为报的，上海中器环保科技有限公司做得比较全面，所以今天也请他们公司的金副总介绍一下。

上海中器环保科技有限公司副总经理 金裕生

　　【金裕生】：各位领导，各位同行，各位专家，我是上海中器科技环保有限公司的金裕生，今天向大家汇报一下我们公司在地沟油生产生物柴油上面的一些想法，欢迎大家指教。

　　我们中器环保是成立于2005年，最先是中国石油化工集团有限公司，引进日本的生物柴油的技术，在我们中国生产的。我们中器公司主要生产的原料就是地沟油，从2006年开始我们就做这方面的工作，到现在为止我们公司已经达到一年处理量4万吨，生产生物柴油3万吨，是BD100的。

　　首先我们看一下地沟油的危害，各种媒体上讲得很多，地沟油对我们的危害实在是太大。前几年大家不太重视，也不知道地沟油会造成这样的危害。现在大家知道了，这个东西有毒素，危害性这么大。从前年国务院开始发布了整治地沟油的文件以后，上海去年发布了54号文件专门整治地沟油的事件。在这种情况下，我们做了相关的工作。

　　这是我们的工厂，我们中器公司先后取得了上海市环保局、市政府各项的环境评估环保验收，现在我们的产量是3万吨，各方面的环评我们都通过了。我们有国家标准以外，我们还有自己企业的生物柴油的标准，1号是BD100型的，2号柴油是可以作为燃料的，3号是国家的标准BD5型的混合柴油。我们中器公司还是生物柴油协作组的常务副理事长单位，我们的公司是占地3万多亩，在奉贤的星火开发区。我们通过了很多的国家认证。我们中器公司是上海唯一一家收运储一体化的企业，我们有一个口号，餐厅里面食堂里面的泔脚到我们的油水分离器，一定保证里面的油变成生物柴油，不会流到老百姓的餐桌上面，非常的安全，这也是市里面54号文件倡导的方针，我们公司贯彻执行了。

　　我们中器公司从2011年开始获得了上海科技进步奖、资源综合利用奖，这几年我们得到了几百万的政府补贴，得到了上海市政府各界领导的重视，这是市领导来参观、指导的照片。市政府的54号文件要一体化倡导，我们要做中国生物柴油的第一品牌。我们公司也是上海第一家用地沟油生产生物柴油的，也是第一家在食安办严主任的倡导下做餐厅油水分离器的第一家，也是第一家完成产、收、运、储一体化的企业。

　　现在我们公司提出了三个方面，第一个是油水分离器生产研发，我们组织了有关方面的专家，大概有20多个人。第二个是收运部，我们有20辆收运车。第三个是我们的生产基地，收运储一体化就完成了。我们有非常强大的科技团队，我们现在公司总的职工154个，有博士、专家、海归24人。我们有专门的研发团体，为什么说我们的油水分离器受到大家的欢迎呢？因为一个我们是处理的，餐厅的废弃食用油里面有什么东西，我们知道这里面分出来的油应该怎么处理。讲得简单一点，有的觉得油水分离器比较简单，其实厨房里面出来的有很多固体垃圾混在一起，还有动物脂肪混在一起。现在我们发现有很多餐厅和宾馆的隔油池跟厕所间、洗澡间混在一起。这个东西要是变成这样的油，技术上不困难，回到餐桌上真的是看不出来，加一点其它的处理，老百姓根本不知道。我们要做的事情就是厨房间里面的乱七八糟的东西，坚决不让它回到餐桌上面去，首先我们把它无害化，然后再减量，最后把它变成资源。全国地沟油一年300万吨，大概可以做成250万左右的生物柴油，相当于蛮大的一个油矿，这是一个非常重要的社会资源，所以政府重视这个工作非常好，我们大家在从事一项非常有意义的，利国利民的，对子孙都有好处的大好事。尽管我们这个企业还在亏本，基本上没有利润，但我们董事长还要做，当然他还有其他的产业，赚到的利润都贴到生物柴油的生产上面去，一年要贴好几百万。这个事情要有一定的信心的，又要有一定的爱心的，愿意为社会做出牺牲的，这是很值得尊敬的事情。

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