视线 | 理想厨房构成美学生活,林内“探寻厨房生活榜样”走进成都
摘要:生活中的烟火气是构成幸福生活的人文要素。
生活中的烟火气是构成幸福生活的人文要素。
11月17日,厨之有道 “林”感生活——探寻厨房生活榜样活动再次掀开崭新的一页,这一站,林内来到了“蓉城”——成都林内旗舰体验中心。活动特邀当地设计精英,与多位行业大咖共话理想厨房生活,见证家居设计新风尚、健康人居新体验的融合与发展。
活动现场,YDS姚晓冰设计事务所创始人&设计总监/CIID中室学成都室内建筑师中心秘书长姚晓冰、五星级酒店行政总厨/大型古装美食剧《尚食》美食总指导冯伟、上海林内有限公司营销部部长薛晓斌、四川碧橙新零售有限公司总经理白杨以及成都各知名设计公司创始人及新锐设计师、权威媒体代表等齐聚一堂,共同研讨理想家居厨房美学。
成都林内旗舰体验中心
让美学引动幸福,用设计创作理想生活
从实用主义到精神消费,家居正进入美学时代,作为连接品牌方与消费者,塑造美好生活的设计师,其对家居设计美学的迭代与推动不容忽视。YDS姚晓冰设计事务所创始人&设计总监、CIID中室学成都室内建筑师中心秘书长姚晓冰在现场分享时指出,设计的本质是设想宁静空间,但又存有温暖和真实感,移除无功能的装饰性元素,将色彩、照明、原材料简化到最少,力求以少胜多、以简胜繁。
YDS姚晓冰设计事务所创始人&设计总监、CIID中室学成都室内建筑师中心秘书长姚晓冰
“做设计与做饭一样,讲究‘火候’,需要尺度感”,姚晓冰在现场指出“为味道做厨房”,即在厨房中探寻生活的味道,他以成渝地区高端餐饮发展现状为引,通过厨房设计、空间美学案例来解析特色餐饮中蕴含的中国烹饪文化。他表示,厨房空间中,林内将高深繁杂的做饭过程,通过产品和技术创新实现了可视化和量化操作,这是烹饪革命,也是给厨房爱好者带来的福音。他认为专业设计应该是这个时代的必需品,而非奢侈品,可以将其定义为“更为人性化的、环保的、轻松愉悦的生活方式”。
在主题沙龙环节,YDS姚晓冰设计事务所创始人&设计总监/CIID中室学成都室内建筑师中心秘书长姚晓冰、五星级酒店行政总厨/大型古装美食剧《尚食》美食总指导冯伟,与现场的精英设计师一道,展开对现代厨房生活和家居设计美学的探讨。
五星级酒店行政总厨/大型古装美食剧《尚食》美食总指导冯伟
从烹饪的专业角度来看,五星级酒店行政总厨冯伟认为,厨房是重要的居家空间之一,产品的功能性和美学性都是消费者的关注点。林内厨房以健康、智能、轻松等见长,通过灶具的精准控温、蒸烤一体机的轻松烹饪、厨房全套系产品的场景搭配等,带给消费者更多想象和创造空间。
触达深层消费需求,让灵感还原美学生活
提到关于厨电产品的用户需求,汇邦建构设计创意总监兰海波用自己的烹饪体验为切入点,表示厨房的清洁功能是重中之重,许多用户喜欢在家里使用猛火做菜,那么烟机的清洁能力就一定要强大,以满足不同用户对于烹饪的需求。
而提及自己理想的厨房,素合上域设计设计总监付军表示对厨房的空间大小会有一定的要求。另外,厨房区域的功能划分要明确顺畅,让各个烹饪环节有条不紊。
四川野朴建筑装饰设计事务所设计总监龙王雨表示,当下的业主对于厨房整体的功能性要求变得更多,也跟愿意为厨房的颜值买单,平时会用更专业的厨电产品和家人做一些互动。包括现在许多用户为了清洁安全、解放双手,都会去安装洗碗机。
在为客户设计厨房时,成都七间装饰设计有限公司创始人、设计总监陈欢注意到许多客户都会关注厨房的卫生清洁问题和饮食健康问题,简单方便的厨房设计更受用户青睐。
成都姚晓冰建筑装饰设计有限公司联合创始人曾超提到了理想的厨房一定要有专业的厨电产品,为大家带来了许多便利。另外就是合适的灶台与厨具,要反复推敲,根据每一位用户量身定制不同尺寸的用具。
四川翰成建筑设计有限公司创始人李瀚成则表示,自己理想中的厨房空间有着无限的可能性,可能是会客区、烹饪区、互动区等等,让厨房不再被封闭开来,与其他空间完美融入。
在成都壹上装饰设计有限公司创始人、设计总监苟丽看来,厨房的空间面积影响着它的使用感受,开放、通风、明亮的厨房空间能让家人的互动变得更有意思,也会为烹饪者带来更好的使用体验。
肆陆空间美学设计事务所联合创始人唐丽更想要多元化的厨房空间,既要有社交的属性,让亲朋友好能在厨房一起欢乐的烹饪;也要有功能上的优势,储藏空间一定要大,满足居者对美食的需求。
成都设计精英们从烹饪体验、厨房生活、空间美学等方面,阐述了自身的设计和生活理念,并对厨房产品的选择,从科技化、智能化、安全性能、易清洁等多方面提出了独特建议,为探寻“厨房生活榜样”带来灵感。
深耕优质产品价值,助力消费者进阶美好生活
成都被称“天府之国”,连续7年登顶“中国城市商业魅力排行榜”榜首,以独特的地域文化、悠闲自由的生活方式而出圈。百年企业林内在成都市场深耕,秉承匠心精神,为用户提供采暖系统、热水器、厨房家电、全屋净水等方面的高品质产品和服务,截至目前已服务当地用户数达100万+,受到普遍认可与青睐。
四川碧橙新零售有限公司总经理白杨
“消费升级正在驱动场景和体验变革”,四川碧橙新零售有限公司总经理白杨在致辞中指出,设计和美是核心竞争力,未来成套化、一站式是发展趋势,林内要以极致的用户场景和服务体验、线上线下流量共享、高端流量生态共享等方式,通过日式整体厨房和品质生活的打造,以特色产品为基础,强化差异化战略,持续为本土消费者创造舒适健康的人居空间和家居体验。
上海林内有限公司营销部部长薛晓斌
上海林内有限公司营销部部长薛晓斌在主题分享时指出,就厨房场景来说,目前的厨房不单是做饭空间,更具备社交、情感交流的属性,这需要家居家电企业同步为消费者提供场景化的解决方案。后疫情时代,健康绿色人居是核心理念,林内基于安全、健康、智能、美观的全系列产品,为多圈层人群打造更健康的生活方式。
活动对林内的采暖装修改造案例和新零售案例进行了介绍及说明。采暖案例中展示的睿擎系列壁挂炉,一级能效低能耗,全屋全时零冷水。其搭载的全预混冷凝技术,可实现最终热效率107.8%,并拥有采暖热水同时享、零冷水等功能,可全方位提升舒适家居体验。新零售方面,林内在四川加速推进新零售,将线上的流量、营销、数据优势和线下导购、服务、体验优势打通。该模式的有效性在今年举办的多场线上线下联动活动中得到验证。未来,林内将打造新零售试验田,依托林内在四川全渠道、全货品的资源,通过全域流量、线上推广投放获客、线下体验场景、售后服务等,提升消费体验,打造品牌影响力。
愉悦烹饪体验,厨艺秀享受美食烟火气
为让嘉宾对林内产品和厨房场景有更直观的体验,本次活动现场特别设置厨艺秀环节。五星级酒店行政总厨、大型古装美食剧《尚食》美食总指导冯伟现场烹饪佳肴,并从食材选择、烹饪手法、产品使用等方面与设计师进行美食探索,分享其对理想厨房的定义、对烹饪与生活的感悟。
冯伟认为,消费者需要的厨房,是集安全、健康与易清洁等多个方面为一体的设计整体,既离不开设计师的缜密规划,更需要能满足使用者日常需求的厨电产品。
现场设计师精英们在大厨冯伟的操作指导下一同参与煎牛排,他们在林内星厨燃气灶智能定温定时的加持下,亲自上手体验制作美食的快乐。他们纷纷表示,智能安全的林内厨房产品,确实让做饭省时、省心、省力,也让厨房的“烟火气”以更有温度的形式呈现出来。
厨艺秀结束后,设计师精英们在工作人员的带领下参观了位于成都市武侯区星狮路的林内旗舰体验中心。该体验中心以品质生活为核心打造了日式整体厨房体验空间,并通过“三通”(通水、通电、通气)的设置,优化线下消费者的到店体验感和场景感,将热水器/壁挂炉、厨房电器、净水等产品充分融合,提供差异化的家居一体式解决方案。
随着消费持续升级,厨房场景作为居家空间的最重要场景之一,未来将有更广阔的市场容量和发展潜力。拥有百年发展历程的林内,将秉持产品创新和品质至上的匠心精神,持续在热水器品类领跑中国市场,并在厨电、采暖、净水等领域完善产品阵容,为中国消费者带来更高品质的烹饪感受,更健康安全的生活品质。
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